by Evelina

Scones

5dl vetemjöl
3dl fullkorns dinkelmjöl
sesamfrön och valnötter
4tsk bakpulver
1tsk salt

Rör ihop.

Mosa ner 100g Smör tills degen blir smulig.

Tillsätt 3dl mild ekologisk yoghurt.

Grädda 200-225°C i 10-20min.

 

Servera med ost och en kopp varm choklad, helst spetsad med några chiliflingor!

 

 

Nu blir det mumsiga mackor, finns det något så gott som nybakade scones som ryker när man skär upp dem. Smöret och osten smälter så underbart! Mumma! Att ha massvis med kakao och en liten nypa torkade chiliflingor i chokladen är min favorit! Ger det lite sting!

 

Ska ta och krypa ner i min mysiga morgonrock och slå på ett avsnitt Gossip Girl!

 

Fullt upp imorgon så bäst att passa på att njuta nu!